http://blog.matecha.biz/ マテ茶通販専門サイト「マテ茶な毎日マテ茶な生活」のブログ。<br /> マテ茶の飲み方、楽しみ方を写真で説明しています。<br /> <br /> ja http://blog.matecha.biz/?eid=32899 たくさんご注文いただきましてありがとうございます！ 感謝を込めまして ７０００円以上お買い上げで送料無料とさせていただきます！ これからもよろしくお願いします。 感謝を込めまして
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]]> お知らせ 2007-06-29T13:58:44+09:00 matechamaster matechamaster http://blog.matecha.biz/?eid=9049 マテ茶をいれてみましょう！ 今回はこれからの季節にぴったりの「テレレ」。 水出しのマテ茶です。 まず用意するものは… お水には氷、柑橘類（レモン、ライムなど）、ハーブ（ミント、レモンバームなど）などお好みで入れましょう。ジュースなんかを入れても面... 今回はこれからの季節にぴったりの「テレレ」。
水出しのマテ茶です。

まず用意するものは…


お水には氷、柑橘類（レモン、ライムなど）、ハーブ（ミント、レモンバームなど）などお好みで入れましょう。ジュースなんかを入れても面白いですよ。お水とオレンジジュースとかね♪自由に楽しんで！



今回はわかりやすいように透明なグラスを使ってます。


このようにグラスでもかまいませんが、
テレレの場合、「牛角マテ茶容器」をご購入いただけると気分が盛り上がります（笑）。



茶葉を入れてそのまま飲もうとしないで！（最初は基本通りに！）
細かい茶葉が底にたまり、ボンビーリャがつまりやすくなります！
なので容器の口を手でふさぎ、
細かい茶葉を容器の口の方に移動させる気持ちで口を斜め下にして振ります。


シェイクではないのですが、ある程度は振らないと茶葉が動きません。


ゆっくり戻してください。茶葉の状態を斜めに保つのがポイントです。


手には跡がつきますよ（笑）。


ゆっくり戻してあげると細かい茶葉は上に，荒い茶葉が下にいきます。
このとき容器の中で茶葉全体が平ではなく、斜めになっているようにしてください。


容器の中で斜めになっている茶葉の少ない方に15ccくらいの冷水をゆっくり注ぎます。


30秒ほど待ったら、茶葉が水を吸ったか見てください。
決して揺すったり、まぜたりしてはいけません！あくまで茶葉は斜めをキープです！


ここで容器にそって茶葉の少ない方にボンビーリャをさします。
これで飲む準備が整いました。
「やっとかぁ。なんかめんどくさいなぁ…」と思ったあなた！
最初だけですよ。なれればツボを押さえて省略しても結構ですからね。


さあ飲みましょう。
ポイントは必ず飲む分だけ入れて飲み干すこと！
用意した冷水をボンビーリャにそってゆっくりと注ぎます。
決して乾いている部分にはたらさないで！自然としみ込んできますので。


注いだ分はすぐに飲み干します。
「ズーッ」が飲み干しましたの合図です。
「ズ〜ッ」としましたか？あとはこれの繰り返し。
ちょっと注いで「ズ〜ッ」。ちょっと注いで「ズ〜ッ」。

こんなふうにたくさん入れすぎると…苦くて美味しくありません。



このように途中でボンビーリャを抜いてもダメです！


最後に。一度飲み始めた茶葉は半日くらい使えます。味が薄くなったら茶葉を替えてください。
飲み終わったら茶葉を捨て、容器とボンビーリャを水でよく洗い流してください。
ボンビーリャはボンビーリャクリーナーで中も洗うとよりいいですね。

]]> マテ茶の飲み方 2007-04-04T22:01:16+09:00 matechamaster matechamaster